リッカマーケットについて
「 立夏 -rikka- 」 は二十四節気の第七期。
この期に農作物の種をまくと、百穀を潤す春の雨に恵まれ、
作物がよく成長すると言われています。
「おやつで元気の種まきを」
「こどもたちの未来に種まきを」
噛むほどに滋味深く、
味覚を育てる素材の味の活きたおやつ。
実りへの感謝と共にお届けいたします。
プロフィール
プロフィール
埼玉県生まれ。宮城に移り住み15年。塩竈の地に焼菓子工房を構える。
自身と家族の身体の不調を改善するため食の力に助けられた経験から、パワフルな食の発信拠点をつくりたいと思い至る。
日常的に作っていた甘さと油分を極力抑えた焼菓子をベースに改良を重ね、
2017年、自然食品店で焼菓子販売スタート。
沢山のMARCHEやイベントで対面販売させていただき、お客さまの声を直にいただきながら新商品開発を重ねる。
現在、委託販売店さまやMARCHE・イベントにて随時委託販売中。
(コラムページに情報upいたします。)